close
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！
網上鄉民一致推薦都說超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯！
在書店看了超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！，內容精彩、愛不釋手，我就有一股衝動想要趕快入手。
我看的時候令我深陷其中、欲罷不能，看完還讓我回味無窮!
但是雪兒說買東西前要多比較，叫我google一下超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！。
發現樂天購物網要比百貨公司更有競爭力，line給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。
想要購買超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！的人可以和我一樣到樂天購物網購買喔!！
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！該商品熱烈促銷中。為避免買不到，欲購從速！
如此超讚的便宜而且又非常的優惠，網路價格隨時會異動，請以網購平台資料為準！
到貨的速度還滿快的，一拿到超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！之後，我覺得品質優良性能卓越、物超所值拉！
網購的好處就是超方便，隨時都能買，挑選機會多，經常有特價商品，多比較不吃虧唷！
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！有可能會被橫掃一空，入手要快！
商品訊息功能
省錢1000元辦一桌餐館菜
快速2小時內搞定一桌菜
經典年菜簡單做吉祥吃
低熱量飲品3分鐘完成
76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！
想到要煮一大桌菜就頭痛，請客真的很麻煩嗎？
在食安問題一直存在的飲食環境下，總會興起想為家人、朋友下廚的念頭，以顧全自己和大家的腸胃。正當準備邀請親友來家裡作客時，總會擔憂手藝不好；更煩惱需要準備什麼佳餚來滿足每一位賓客；甚至苦惱該如何快速出菜，又能從容與大家邊用餐邊話家常呢？
本書將為你解決以上的煩惱，提供76道各國經典佳餚，包含「省錢澎湃料理：1000元辦一桌餐館菜」，在每道料理標示食材成本，省下每一塊錢；「快手優雅上菜：2小時搞定一桌菜」，將提供烹調流程與省時撇步，不慌不忙完成每一道菜；「快樂請客過一整年：經典年菜簡單做」，精選十多道過年或請客皆宜的「吉祥年菜」，透過流程簡化且不失美味的概念，將繁瑣的手工菜輕鬆端上桌。
除了美味料理外，尚有低熱量飲食撇步、食材的挑選與保存訣竅、設計請客菜單祕訣、簡易盤飾技巧、請客前的氣氛布置、剩食保存與回溫法……等。讓你開心下廚，並且使每一位賓客在視覺、味蕾上充滿驚喜感，帶著愉悅的心情享受美味無負擔的饗宴！
作者介紹
柚子
【證照】
中餐烹調乙級技術士
【經歷】
．救國團烹飪專業教師
．敦煌食品研發部經理
．桃園女子監獄「製糖果」技術教師
．五股鄉社會大學烹飪技術講師
．新陽平社區大學烹飪專業教師
．遠東國際飯店燦鳥廳日本料理師
．宜蘭餐飲推廣協會烹飪技術講師
．八德市農會家政班烹飪技術教師
．新屋鄉農會家政班烹飪技術教師
．中華慈心健康素食發展協會專業教師
．穀保家事商業職業學校專業餐飲技術兼任教師
．上海老磨坊餐飲管理有限公司產品研發部榮譽總監
．台灣台北監獄附設技能訓練中心烹飪研習班專業教師
．2009、2010年台北縣綠竹筍節文化系列活動「綠竹筍創意餐比賽」評審
【著作】
《中餐烹飪教室》、《麵攤仔賺大錢》、《便當快餐店》、《美食街超人氣料理》、《牛肉麵館》、《致富滷味300》、《招牌滷肉飯》、《致富酥炸小吃》、《百元火鍋賺大錢》、《飯糰壽司》等。
郎月英
【證照】
烘焙食品西點蛋糕證照合格
【經歷】
．台灣台北監獄附設技能訓練中心（西點蛋糕烘焙班）技術教師
．台北看守所附設技能訓練中心（西點蛋糕烘焙班）技術教師
．新屋鄉農會家政班（西點蛋糕烘焙班）技術教師
．救國團烹飪專業教師
譯者介紹
2推薦序／TVBS主播、健康兩點靈節目主持人 鄭凱云
3作者序／美味專家 柚子
Part1請客不麻煩：開心做一桌美味菜
8 無負擔快樂享食妙招
10 食材挑選與存放有訣竅
14 開對菜單滿足大家的胃
16 請客前氣氛布置更添樂趣
18 菜餚保存與回溫法
Part2省錢澎湃料理：1000元辦一桌餐館菜
22 單食材運用極致不浪費
23 省荷包的挑點挑時採買
24【中式風味餐】
26 青辣椒白肉
27 三杯杏鮑菇
28 台式嫩煎豬肝
29 上海菜飯
30 砂鍋白菜湯
31 紅棗銀耳甜湯
32【日式風味餐】
34 薑汁燒肉
35 明太子洋芋沙拉
37 大阪炒麵
38 北海道濃湯
39 冰燒地瓜
40【韓式風味餐】
42 咖哩辣炒雞肉
43 韓式牛肉燒
44 韓式拌冬粉
46 海鮮煎餅
48 泡菜豆腐鍋
49 柚子蛋糕
50【東南亞風味餐】
52 打拋肉
53 椒麻雞
54 涼拌青木瓜絲
55 紅咖哩鮮蝦粉絲煲
56 肉骨茶
57 摩摩喳喳
58【異國風味餐】
60 紐奧良辣味烤雞翅
61 地中海陽光沙拉
62 義大利番茄冷麵
64 瑪格麗特薄皮披薩
66 羅宋湯
67 法式南瓜布丁
Part3快手優雅上菜：2小時搞定一桌菜
70 一起上菜省時又節源
71 熟食品與事前準備超省時
72【中式風味餐】
74 怪味涮白肉
75五味多利魚
76 西滷肉
77 海味炒米粉
78 生炒花枝羹
79 檸檬愛玉
80【...
【推薦序】
跟著職人精神的柚子老師學到會
因緣際會，成了柚子老師廚藝課的學生，當他的學生，真的很幸福！
在新聞工作上，十幾年來，大家常稱讚我認真、專業、敬業，這是我一直欣賞，也認為應該有的工作態度，但現在這「職人精神」似乎越來越難見到，不過在柚子老師的廚藝課中，讓我看到追求完美、專業、敬業的精神。
那是一個秋日午后，進入教室後，我看到老師拿了一大堆食材，心裡暗想，怪了，明明當天要教的是，黑胡椒醬骰子牛肉、香料薯泥煎餅，老師怎麼會連上週教過的法式番茄鑲肉、匈牙利雞肉蔬菜飯的食材，全部都帶來了呢？
這時，老師看起來有點著急的跟大家說：「今天時間會比較趕，上星期的番茄鑲肉和蔬菜飯，我不太滿意，今天要重教……」頓時間，同學們異論紛紛：「真的要重做啊？」、「不會吧？」、「很好吃啊！」。但柚子老師堅持，上週做的他不滿意，而且流程太過複雜，他已修改食譜簡化流程，要再重新教我們一次，讓大家確實學會，回家後動手做給親愛的家人吃。就這樣，那天老師跟時間賽跑，教我們做了四道菜，而我們這些學生，則是很有口福的，開開心心全部再品嘗一次。
重做一次，得花不少錢吧！這種不算計食材成本，堅持簡化流程把學生教到會的精神，讓在場的我很感動，但據說，這不是他第一次這麼做。
這本食譜書《超省錢！！美味澎湃請客菜》，正是柚子老師，針對想為親友做健康美味料理的您，特別設計的，裡頭菜色包羅萬象，除了中式、日式、義大利料理、泰國菜……等，就連經典年菜都幫您準備好；還貼心告訴您，哪道菜要先上、哪道菜得最後製作，才能保持蔬菜鮮度；還有哪些料理可以省時且環保零廚餘一起完成；而且還為您和親友健康把關，整本食譜，連一道油炸料理都沒有喔！
柚子老師，秉持著就是要把您教到會，當然，如果您光看食譜，很難揣摩做出美味料理，那麼，就趕快加入柚子老師的廚藝課吧！
TVBS主播、健康兩點靈節目主持人 鄭凱云
商品訊息簡述
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！評比，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！部落客推薦，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！推薦，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！推薦，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！討論，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！比較，
 |
網上鄉民一致推薦都說超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯！
在書店看了超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！，內容精彩、愛不釋手，我就有一股衝動想要趕快入手。
我看的時候令我深陷其中、欲罷不能，看完還讓我回味無窮!
但是雪兒說買東西前要多比較，叫我google一下超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！。
發現樂天購物網要比百貨公司更有競爭力，line給小雅看她也說這售價真的蠻合理的。
想要購買超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！的人可以和我一樣到樂天購物網購買喔!！
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！該商品熱烈促銷中。為避免買不到，欲購從速！
如此超讚的便宜而且又非常的優惠，網路價格隨時會異動，請以網購平台資料為準！
到貨的速度還滿快的，一拿到超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！之後，我覺得品質優良性能卓越、物超所值拉！
網購的好處就是超方便，隨時都能買，挑選機會多，經常有特價商品，多比較不吃虧唷！
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！有可能會被橫掃一空，入手要快！
商品訊息功能
:
商品訊息描述:
- 出版日：1040227
- ISBN：9789863430667
- 語言：中文繁體
- 裝訂方式：平裝
內容簡介
省錢1000元辦一桌餐館菜
快速2小時內搞定一桌菜
經典年菜簡單做吉祥吃
低熱量飲品3分鐘完成
76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！
想到要煮一大桌菜就頭痛，請客真的很麻煩嗎？
在食安問題一直存在的飲食環境下，總會興起想為家人、朋友下廚的念頭，以顧全自己和大家的腸胃。正當準備邀請親友來家裡作客時，總會擔憂手藝不好；更煩惱需要準備什麼佳餚來滿足每一位賓客；甚至苦惱該如何快速出菜，又能從容與大家邊用餐邊話家常呢？
本書將為你解決以上的煩惱，提供76道各國經典佳餚，包含「省錢澎湃料理：1000元辦一桌餐館菜」，在每道料理標示食材成本，省下每一塊錢；「快手優雅上菜：2小時搞定一桌菜」，將提供烹調流程與省時撇步，不慌不忙完成每一道菜；「快樂請客過一整年：經典年菜簡單做」，精選十多道過年或請客皆宜的「吉祥年菜」，透過流程簡化且不失美味的概念，將繁瑣的手工菜輕鬆端上桌。
除了美味料理外，尚有低熱量飲食撇步、食材的挑選與保存訣竅、設計請客菜單祕訣、簡易盤飾技巧、請客前的氣氛布置、剩食保存與回溫法……等。讓你開心下廚，並且使每一位賓客在視覺、味蕾上充滿驚喜感，帶著愉悅的心情享受美味無負擔的饗宴！
作者簡介
作者介紹
柚子
【證照】
中餐烹調乙級技術士
【經歷】
．救國團烹飪專業教師
．敦煌食品研發部經理
．桃園女子監獄「製糖果」技術教師
．五股鄉社會大學烹飪技術講師
．新陽平社區大學烹飪專業教師
．遠東國際飯店燦鳥廳日本料理師
．宜蘭餐飲推廣協會烹飪技術講師
．八德市農會家政班烹飪技術教師
．新屋鄉農會家政班烹飪技術教師
．中華慈心健康素食發展協會專業教師
．穀保家事商業職業學校專業餐飲技術兼任教師
．上海老磨坊餐飲管理有限公司產品研發部榮譽總監
．台灣台北監獄附設技能訓練中心烹飪研習班專業教師
．2009、2010年台北縣綠竹筍節文化系列活動「綠竹筍創意餐比賽」評審
【著作】
《中餐烹飪教室》、《麵攤仔賺大錢》、《便當快餐店》、《美食街超人氣料理》、《牛肉麵館》、《致富滷味300》、《招牌滷肉飯》、《致富酥炸小吃》、《百元火鍋賺大錢》、《飯糰壽司》等。
郎月英
【證照】
烘焙食品西點蛋糕證照合格
【經歷】
．台灣台北監獄附設技能訓練中心（西點蛋糕烘焙班）技術教師
．台北看守所附設技能訓練中心（西點蛋糕烘焙班）技術教師
．新屋鄉農會家政班（西點蛋糕烘焙班）技術教師
．救國團烹飪專業教師
譯者介紹
目錄
2推薦序／TVBS主播、健康兩點靈節目主持人 鄭凱云
3作者序／美味專家 柚子
Part1請客不麻煩：開心做一桌美味菜
8 無負擔快樂享食妙招
10 食材挑選與存放有訣竅
14 開對菜單滿足大家的胃
16 請客前氣氛布置更添樂趣
18 菜餚保存與回溫法
Part2省錢澎湃料理：1000元辦一桌餐館菜
22 單食材運用極致不浪費
23 省荷包的挑點挑時採買
24【中式風味餐】
26 青辣椒白肉
27 三杯杏鮑菇
28 台式嫩煎豬肝
29 上海菜飯
30 砂鍋白菜湯
31 紅棗銀耳甜湯
32【日式風味餐】
34 薑汁燒肉
35 明太子洋芋沙拉
37 大阪炒麵
38 北海道濃湯
39 冰燒地瓜
40【韓式風味餐】
42 咖哩辣炒雞肉
43 韓式牛肉燒
44 韓式拌冬粉
46 海鮮煎餅
48 泡菜豆腐鍋
49 柚子蛋糕
50【東南亞風味餐】
52 打拋肉
53 椒麻雞
54 涼拌青木瓜絲
55 紅咖哩鮮蝦粉絲煲
56 肉骨茶
57 摩摩喳喳
58【異國風味餐】
60 紐奧良辣味烤雞翅
61 地中海陽光沙拉
62 義大利番茄冷麵
64 瑪格麗特薄皮披薩
66 羅宋湯
67 法式南瓜布丁
Part3快手優雅上菜：2小時搞定一桌菜
70 一起上菜省時又節源
71 熟食品與事前準備超省時
72【中式風味餐】
74 怪味涮白肉
75五味多利魚
76 西滷肉
77 海味炒米粉
78 生炒花枝羹
79 檸檬愛玉
80【...
自序／導讀
【推薦序】
跟著職人精神的柚子老師學到會
因緣際會，成了柚子老師廚藝課的學生，當他的學生，真的很幸福！
在新聞工作上，十幾年來，大家常稱讚我認真、專業、敬業，這是我一直欣賞，也認為應該有的工作態度，但現在這「職人精神」似乎越來越難見到，不過在柚子老師的廚藝課中，讓我看到追求完美、專業、敬業的精神。
那是一個秋日午后，進入教室後，我看到老師拿了一大堆食材，心裡暗想，怪了，明明當天要教的是，黑胡椒醬骰子牛肉、香料薯泥煎餅，老師怎麼會連上週教過的法式番茄鑲肉、匈牙利雞肉蔬菜飯的食材，全部都帶來了呢？
這時，老師看起來有點著急的跟大家說：「今天時間會比較趕，上星期的番茄鑲肉和蔬菜飯，我不太滿意，今天要重教……」頓時間，同學們異論紛紛：「真的要重做啊？」、「不會吧？」、「很好吃啊！」。但柚子老師堅持，上週做的他不滿意，而且流程太過複雜，他已修改食譜簡化流程，要再重新教我們一次，讓大家確實學會，回家後動手做給親愛的家人吃。就這樣，那天老師跟時間賽跑，教我們做了四道菜，而我們這些學生，則是很有口福的，開開心心全部再品嘗一次。
重做一次，得花不少錢吧！這種不算計食材成本，堅持簡化流程把學生教到會的精神，讓在場的我很感動，但據說，這不是他第一次這麼做。
這本食譜書《超省錢！！美味澎湃請客菜》，正是柚子老師，針對想為親友做健康美味料理的您，特別設計的，裡頭菜色包羅萬象，除了中式、日式、義大利料理、泰國菜……等，就連經典年菜都幫您準備好；還貼心告訴您，哪道菜要先上、哪道菜得最後製作，才能保持蔬菜鮮度；還有哪些料理可以省時且環保零廚餘一起完成；而且還為您和親友健康把關，整本食譜，連一道油炸料理都沒有喔！
柚子老師，秉持著就是要把您教到會，當然，如果您光看食譜，很難揣摩做出美味料理，那麼，就趕快加入柚子老師的廚藝課吧！
TVBS主播、健康兩點靈節目主持人 鄭凱云
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！
|
商品訊息簡述
:
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！開箱文，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！部落客，
| K2峰：天堂之門與雪巴人的故事 | 我的臺南：一青妙的府城紀行 | 每一次出發，都在找回自己 | |||
| 中國文學植物學(全新修訂版) | 一路(上) | 命運之人(中) |
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！評比，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！部落客推薦，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！推薦，
| miyazzu 航海王同人精選 | 魔王大人，拿一下那個!!(03) | 築地魚河岸三代目41 | |||
| NOMOKEN1 野本憲一模型技術研究所 增補改訂版 | 聖哥傳06 | 昭和元祿：落語心中01 |
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！推薦，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！討論，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！比較，
內容來自YAHOO新聞
心路社服城市養蜂藝人姚元浩大比讚
(健康醫療網／記者周威志報導)
輕輕一壓，金黃色的蜂蜜瞬間爆漿流出，藝人姚元浩搶頭香試吃一口，美味全寫在表情上。
這是心路基金會與企業合作，從友善城市與環境健康的角度出發，所推行的城市養蜂計畫，隨著氣候變遷，全球各地的蜜蜂突然大量消失或死亡，蜂蜜的產量銳減，造成市面上假蜂蜜氾濫。
此蜂場位在大樓樓頂，許多民眾最常有的疑惑，就是在空污嚴重的都市裡，蜜蜂是否能存活? 歷經一年的養殖與照顧，德霖技術學院江敬晧教授指出，蜂群不僅順利繁衍高達15萬隻，所採集的花粉經過送驗，發現全無農藥殘留，釀造出的天然蜂蜜也更健康。
社福團體的永續經營，能幫助更多人，尤其當這份心可以同時為地球盡一分心力時，你我更應不遺餘力支持，讓蜜蜂重現生機。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/心路社服城市養蜂-藝人姚元浩大比讚-062900249.html
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！那裡買，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！價格，
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！特賣會，
|
超省錢！！美味澎湃請客菜：76道中西經典佳餚，歡迎常來我家吃飯！
- 【書寶二手書T5／傳記_ODF】昆蟲記8法布爾傳-昆蟲詩人的一生_楊平世, 法布爾最便宜@E@
- 【唯愛日本】分享 14092600014 聯名平板電腦包-紅結白 三麗鷗 Hello Kitty 凱蒂貓 包包 筆電包那裡買
- 逆風無畏：旅美華人船王趙錫成白手起家的傳奇人生與智慧那裡買
C938432208E03FDE
文章標籤
全站熱搜
留言列表
